黄小鲜鲜食超市干净卫生 确保最优质的产品
黄小鲜始终以“让国民吃得更新鲜、更便捷、更营养、更健康”为企业和品牌发展的基调,建立大型现代化标准厂房,拥有生鲜车间、粉料车间、酱料车间、成品库、原料库五大区域,同时聘请国内知名的营养搭配师和美食家,参与把关调配火锅食材和预制食材的营养和口味,以“千店后厂”的模式,建立生鲜、火锅食材、预制食品车间,并严格依照SOP量化标准,建立完善的自家工厂+实力雄厚的供应商的双重食材供应链,实现全国快速统一配送,保证全国品质统一。,生产过程全部自动化,管道输料过程全部关闭,避物料污染,确保每一款产品的干净、卫生。
从食材选择,到食品加工,黄小鲜采用全自动炒制生产线黄小鲜认为,做食品要对食客负责,选产品,就选最优质的产品!
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