当“明星文物”遇上甜点,跨越千年的味道你想尝尝吗?
作者:梁婷 武一力 余岚
编钟、越王勾践剑、
虎坐鸟架鼓……
湖北省博物馆的“明星文物”,
是啥味道?
湖北省博物馆供图
近日,
“舌尖上的湖北省博物馆”系列文创
正式亮相!
馆内咖啡厅
首批推出8款甜品、2款饮品,
不少游客前往“打卡”,
直呼“历史的味道有点甜”!
该系列文创食品,
依托馆藏文物资源设计,
历时半年多时间,
由专业团队实施制作,
为保证新鲜度,
均手工现做。
来看看
这些能吃的“明星文物”,
长啥样吧!
“编钟”巧克力蛋糕
张畅 摄
蓝莓口味“梅瓶”
张畅 摄
芒果口味“越王勾践剑”慕斯
湖北省博物馆供图
红丝绒口味“鹿角立鹤”蛋糕
湖北省博物馆供图
“虎坐鸟架鼓”提拉米苏
湖北省博物馆供图
“弋射”图案蛋糕卷
湖北省博物馆供图
别小瞧这些造型小巧的甜品,
为了尽可能还原文物外形和特点,
研发团队可费了番功夫。
比如这款“秦简”蛋糕,
创意源自云梦睡虎地秦简秦律。
由黑巧克力制作的“简牍”上,
字迹清晰可见,
研发团队前后对模具
进行了10余次修改调整,
力求还原文物“真貌”。